Descripción
Origen: La Solana
El azafrán como condimento, es muy apreciado por su sabor fuerte y penetrante, poder colorante y aromático ideal para las preparaciones culinarias como guisos, arroces, estofados, carnes, pescados y postres. El azafrán no solo lo podemos tomar con las comidas, sino también a modo de infusión o añadirlo al café, al vaso de leche del desayuno, a la taza de chocolate…
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