Descripci贸n
Queso elaborado con leche pasterizada de oveja, de color marfil en pasta, ojos tipo perdiz y maduraci贸n m铆nima de 60 d铆as, en las que adquiere un cuerpo y sabor que lo hacen agradable para un consumo diario.
Queso de sabor medio con tonos dulces arom谩ticos, olor a frutos dulces, pasta semidura y de consistencia mantecosa y agradable al paladar. Es un queso para todos los p煤blicos por su equilibrio en boca.
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